50x25cm 的烤盘面积,足够为 6 个人提供一顿丰盛的晚餐,基本杜绝了基友开会,辣妈小型趴、家人聚餐时你吃着我看着的悲剧。
不像炭炉那样难以控制火候,这个烤盘可以在 0-215°C 之间自由切换。
根据好友的经验,高温档适合烤制牛排,中温档能模拟温泉煎蛋。吃累了要中场休息一下,也不用担心烤好的串儿会冷掉,温度调到 60°C ,让炉子持续保温,就不用一遍一遍回炉重烤了。总之,在这个烤盘面前,你就是温度的主人。
清洗说明
因为使用了特殊的陶瓷材质,所以烤盘的清洁是不需要洗洁精的。用完之后,等烤盘完全冷却,只要用柔软的湿布或纸巾擦拭就行了。
跟一般的炊具不同,这个盘子是绝对不能入水清洗的,也不能用钢丝球等坚硬的清洁工具擦洗。不过黑色的油盘可以随便处置。看起来真是省了不少麻烦啊!