用料 :五花肉500克,葱两段,姜半块,料酒适量,生抽适量,土豆 3个.
1.五花肉用葱、姜、料酒、生抽拌匀腌制半个小时。然后削红薯或者土豆,切滚刀,用水去其淀粉。
2.把土豆放入碗底。
3.把米粉倒在盘子里,夹一片肉两面粘上米粉平铺到碗底。
4.装好两碗。
电压力锅内胆加凉水,支架放里面或者倒扣一个小碗当支撑。蒸50分钟。
5.出锅了,配米饭或夹馍都好吃。
1.五花肉用葱、姜、料酒、生抽拌匀腌制半个小时。然后削红薯或者土豆,切滚刀,用水去其淀粉。
2.把土豆放入碗底。
3.把米粉倒在盘子里,夹一片肉两面粘上米粉平铺到碗底。
4.装好两碗。
电压力锅内胆加凉水,支架放里面或者倒扣一个小碗当支撑。蒸50分钟。
5.出锅了,配米饭或夹馍都好吃。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.