在杭州许村面店吃到的，觉得不错，回来后心心念念的，自己琢磨的做了次，完美~也是嘛，梭子蟹和花甲，怎么烧都好吃的嘛~强烈堆荐喜欢炒面的亲不要错过哦！不要错过！不要错过！
用料
梭子蟹 2只 花甲半斤 炒面（两人份）250克 洋葱 1/4个 大葱1段 姜3片 辣椒（喜欢3多放） 适量 生粉少许 料酒3勺 生抽2勺 老抽1勺 白糖2勺 葱，香菜少许
梭子蟹花甲面的做法 准备食材，梭子蟹刷洗干净，花甲放入水中（水刚刚没过花甲即可），倒上1勺香油
葱切片，洋葱切丝，青红椒切片
梭子蟹处理干净，对半切开
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