花生是深受国人喜爱的食物，无论是盐水花生还是五香花生都是很多中国人从小吃到大的零食。随着大众健康意识的提升，人们吃得也越来越健康，也渐渐了解到花生等坚果类食物日常食用要适量，同时有一部分人群更不适宜多吃花生。接下来，今日水素轻生活带您了解哪些人吃花生要注意。
花生营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙磷铁等多种矿物质，还素有“长寿果”的美誉。然而今日水素提示，同很多坚果类一样，花生中脂肪含量比较高，高脂血症的人群尤其不适合多吃花生，否则容易使血脂量增加，影响身体健康，因此建议高血脂人群要少吃花生等坚果类食品。
很多人不知道花生对于高尿酸人群也不是非常友好。今日水素提示，花生属于中等量的嘌呤食物，另外花生油脂含量高，多吃会造成大量脂肪的摄入，而脂肪过高则会影响身体内尿酸的排出。因此，高尿酸的人群也要注意花生的食用量。如果处于痛风的急性发作期则不食用花生为佳，非急性期也要注意少量食用。
此外，脾弱腹泻者也建议不要多吃花生。今日水素提示，脾弱者本身消化功能也比较虚弱，花生中的大量油脂摄入，会加重腹泻、消化不良等症状。另外，日常食用花生时，如果遇到花生发苦的情况一定不要继续食用，因为花生非常容易被黄曲霉感染，从而产生黄曲霉毒素，这是一种强致癌物，且对肝脏损害较大，日常食用一定要注意。
