做法:1、把鸡蛋打散,搅拌均匀成蛋液,香葱洗净切末,火腿切成小丁丁、生菜洗净沥干水分切末
2、热锅凉油,油热7成,下鸡蛋液煎到定型以后,用打蛋器朝一个方向搅拌几下,就成这样的就行了,捞起来凉透。
3、把火腿丁,生菜末,香葱末,加五香粉和生抽拌均匀
4、加鸡蛋丁丁拌均匀,不要加鸡精味精了,鸡蛋是最好的调味品。
做法:1、把鸡蛋打散,搅拌均匀成蛋液,香葱洗净切末,火腿切成小丁丁、生菜洗净沥干水分切末
2、热锅凉油,油热7成,下鸡蛋液煎到定型以后,用打蛋器朝一个方向搅拌几下,就成这样的就行了,捞起来凉透。
3、把火腿丁,生菜末,香葱末,加五香粉和生抽拌均匀
4、加鸡蛋丁丁拌均匀,不要加鸡精味精了,鸡蛋是最好的调味品。
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