沙县正宗拌面酱汁配方,沙县拌面酱汁调料商用配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 13:33:48

在很多年前,餐饮业没有那么发达,也没有啥网红餐饮店。但是,在福建,有一个神秘的连锁餐饮品牌却一点都不比 KFC 差,那就是——沙县小吃

它总会在你不经意的地方悄然出现,无论是在繁华街区,还是安静的街道,总能看到那个吃豆豆的标志。

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沙县的小吃有很多,最爱的却是一碗拌面,它和沙县扁食一起,堪称「最佳 CP」

每次在店里点完餐,老板总会用很温柔的福建腔提醒我说「要搅拌一下,快点次,不然会坨了」

香浓的花生酱在温度的升温下香气变得更加浓郁,不用等它变坨,一分钟小编就可以把它们变得消失不见

沙县正宗拌面酱汁配方,沙县拌面酱汁调料商用配方(2)

现如今,沙县小吃已经在全国遍地开花,和黄焖鸡、兰州拉面并称中国餐饮界的三大巨头

眼下又到了周末,作为懒人本人,再次懒癌发作,想吃东西又不想费心思,不仅想起拌面的烹饪大招了——

周末来了,今天教大家来做——肉酱凉拌面

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看这做好的拌面,夹起一溜夹带肉酱的面放入嘴里,啥也别说了,我一个人也可以干掉一大碗哈哈哈哈~

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