外观及配件单元打分
3安全第一 谁家材质最讲究?
·料理杯材质、容量解析【分数占比6%】
由于料理机制作的成品都是直接入口的食物,所以料理杯的材质就显得尤为重要了。因为在搅拌过程中,刀片和电机的发热会对杯壁产生一些影响。是否耐高温,材料是否轻便、易清洗,是否会在特定条件下发生不良的化学反应,这些都是消费者在选购料理机产品时比较关心的焦点问题。
接下来我们就对5款产品的量杯进行详尽的分析。
-飞利浦 HR2099 料理机
首先,飞利浦的这款料理机量杯采用的是高硼硅玻璃材质,说到这里,可能有人会问,啥是高硼硅啊,跟普通玻璃的区别在哪儿?技术性的废话就不多说了,总之,这种玻璃的特点就是更耐高温,而比普通玻璃更能承受破壁过程中产生的高速撞击,很结实耐用。并且可以抗200°C的瞬时温差剧变。
高硼硅玻璃更耐高温和冲击
平时我们可能都遇到过热水泡茶然后茶杯炸裂的尴尬情况,而这种高硼硅玻璃就可以避免这种情况的发生,使我们在使用料理机的时候更加安全。另外,在官方说明中,我们可以看到本品的量杯不含“双酚A”,这几乎在各个料理机的材质介绍中都会特别说明,足见其重要性。
那么,划重点的时候又来了,到底什么是双酚A呢?度娘会告诉我们:双酚A,也叫做BPA,全球从60年代以来就用它来制造塑料(奶)瓶等容器。从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里,都有它的身影。但是BPA也能导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟,从2011年3月2日起,禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
从2011年3月2日起,禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
也就是说双酚A会对我们的身体带来一定程度的损伤,尤其在高温环境下会加剧这种反应。所以,商家都会在宣传材料中,郑重声明,自己的产品不含双酚A,即使是抵抗力较弱的婴儿食用,也不会有什么危险。各位宝妈如果要选料理机给宝宝做辅食,这一点一定要注意,千万选择料理杯不含双酚A材质的。这也是为什么有的料理机卖几百块钱,而有的却要卖几千块钱,贵就贵在杯子的材质上了。
飞利浦料理杯特写
科普完毕,咱们接着回到飞利浦的产品上来。除了耐热性和食品级安全的问题,飞利浦这款料理机的量杯总容量为2L,最多可以进行1.5L的食材处理,基本上可以满足一家人的需求。另外,在便携性上,虽然为玻璃材质,但是飞利浦的料理量杯却比其他使用玻璃材质的品牌要轻上不少,单手拎起来并不会觉得很吃力。
-奥克斯 HX-PB821 料理机
而奥克斯附带了冷打杯和热杯两种料理杯。其中,热杯的杯体同样采用高硼硅玻璃,另外,产品的介绍信息中并没有特意提到是否使用双酚A,官方数据称容杯的额定容量为1.8L,要比飞利浦的稍微小了一点点。而便携性方面,奥克斯的热杯重量着实不轻,在5个品牌的几种量杯中是最重的,单手提起能感觉到有点吃力。