四、【推荐菜谱:冬瓜鸭腿煲】
准备食材:鸭腿、冬瓜、生姜
制作方式:
1、 鸭腿切成块状,在冷水中焯一下水,放入生姜料酒和大葱;然后捞出放在一旁沥干水分;
2、 冬瓜去皮去瓤,切成块状;
3、 在砂锅中放入焯好水的鸭腿,加入没过鸭腿的水,加入葱姜料酒,大火煮开,转小火焖30分钟;
4、 然后加入冬瓜,再煮10分钟;
5、 最后加盐和葱花就可以。
田里的冬瓜吃不完的可以试一下哦!再也不怕应季的冬瓜不知道怎么吃啦!喜欢的朋友可以点赞收藏转发起来哦!(丹丹)
四、【推荐菜谱:冬瓜鸭腿煲】
准备食材:鸭腿、冬瓜、生姜
制作方式:
1、 鸭腿切成块状,在冷水中焯一下水,放入生姜料酒和大葱;然后捞出放在一旁沥干水分;
2、 冬瓜去皮去瓤,切成块状;
3、 在砂锅中放入焯好水的鸭腿,加入没过鸭腿的水,加入葱姜料酒,大火煮开,转小火焖30分钟;
4、 然后加入冬瓜,再煮10分钟;
5、 最后加盐和葱花就可以。
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