冬瓜的十种最好吃做法,最受欢迎的冬瓜十种家常做法

8.盛入盘、撒上葱花即食。

菜谱小贴士: 冰糖下锅熬化、一定要小火熬出糖色。味精可根据个人口味添加。

配料:

冬瓜250克、西红柿100克、葱5克、姜5克、蒜5克、香菜5克、盐5克、味精3克、白糖5克、番茄酱10克、鸡粉5克、料酒10克、淀粉10克

烹饪步骤:

1.冬瓜洗净，片去外皮，去瓜瓤，然后顶刀切1厘米左右的厚片备用。

2.西红柿去根切块。