一、哪些菜板不建议购买?
1、先来操心一下,挑选菜板的时候,哪一些菜板一定不能买。第一个不建议你们购买的就是这种树脂菜板,材质我就不讨论了,就你现在看到的这些划痕、色素沉淀,不仅有可能埋藏细菌,而且不管你怎么清理都清理不干净。这种菜板通常都会宣传是抗菌、防刮等等,实际上你懂得。
2、第二个不推荐大家购买的就是竹制的菜板,通常情况下这种菜板的价格非常低廉,也是大家用得最多的。
有时候怎么讲呢,又非常的纠结,竹子的菜板真的非常好用,但是这种用胶水拼接起来的菜板就没有那么香了,即使不谈论这种菜板是用胶水拼接而成的,对人体有没有危害,经常用这种菜板就知道不耐水、不耐泡、很容易开裂和发霉。
如果非要用竹子做菜板,一定要购买像这种整竹的菜板,整竹的菜板虽然比较贵,但是用起来不仅省心,也比胶水菜板要安心。