在融水苗族自治县拱洞乡龙令村,当地农户正在田里摸螺。由于高山稻田养殖的田螺口感好,农户根本不愁销路,摸上来的田螺将被上门收购的商家送往柳州,以满足柳州市每天近200吨的田螺需求。近年来,融水县通过打出扶贫“组合拳”,大力发展高山农业产业,为当地的贫困户开辟脱贫增收新途径。
高山田螺 “网红”螺蛳粉带动的产业
融水县是广西国土面积第二大县,也是“九山半水半分田”的山区县,同时还是国家扶贫开发工作重点县和滇黔桂石漠化片区县,自然环境恶劣,全县198个行政村中有101个属于“十三五”贫困村。龙令村就是其中之一。
龙令村的贫困户苏永红告诉记者,在政府的帮助下,他今年在田里养起了田螺,“政府不仅免费发放田螺苗,还教我们养螺技术,现在田螺一年亩产200多斤左右,按照4~5元/斤的收购价,一亩田的收益增加一千元左右的收入。”
前几年《舌尖上的中国》的热播,带火了柳州螺蛳粉,目前约5000家螺蛳粉门店遍布海内外、预包装日销量达80万袋,据不完全统计,柳州市螺蛳日消耗量已接近200吨。
据拱洞乡政府负责人介绍,2017年,在自治区水产研究院、自治区农科院和融水县水产畜牧兽医局、县农业局的大力支持下,拱洞乡发展稻田养螺2500亩。今年,全乡发展田螺养殖面积突破4000亩,参与农户2300多户。建立田螺繁育基地6个,面积1710亩,预计养殖田螺每亩能使贫困户增收1000元以上。