2、将温牛奶倒入大碗里,面粉的吸水不同,可以分次加入,这样好控制面的软硬度。

3、把牛奶和鸡蛋搅拌匀。

4、倒入面粉,没有高筋面粉也可以用普通面粉,加入酵母粉。

5、用筷子搅拌成面絮状,如果家里没有黄油,可以倒少许食用油。

2、将温牛奶倒入大碗里,面粉的吸水不同,可以分次加入,这样好控制面的软硬度。

3、把牛奶和鸡蛋搅拌匀。

4、倒入面粉,没有高筋面粉也可以用普通面粉,加入酵母粉。

5、用筷子搅拌成面絮状,如果家里没有黄油,可以倒少许食用油。

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