日本腌黄瓜的做法大全,正宗日式菜谱大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 19:08:44

平时吃的腌黄瓜都是块状的,这次看到日本妈妈做的,是把黄瓜切小片,撒一小把盐,把黄瓜的水分腌出,沥干水,再用调料拌,腌好的黄瓜吃起来,味道清新,口感脆脆的,十分入味。

日本腌黄瓜的做法大全,正宗日式菜谱大全(1)

最近看日本大胃王俄罗斯佐藤的视频,有大半年没看了,很喜欢俄罗斯佐藤,超可爱的。她除了吃播,通常在一期节目里还会分享做饭的过程,每次做的食物都特别会搭配,有肉有菜,五颜六色,营养非常均衡,并且看得过瘾,因为每次她一个人吃,都要做好多食物。

这次的腌黄瓜就是俄罗斯佐藤在视频中做的,她说是老家的妈妈经常做给家人吃的,她吃的时候,连表情都在告诉我们好像很好吃的样子,本着好奇,我也跟着做了一道腌黄瓜,加了一些喜欢的调料,还真的蛮好吃。

【日式腌黄瓜】

【主料】黄瓜

【调料】盐,蜂蜜,芝麻,香油,麻椒油,辣椒油,醋

【制作过程】

日本腌黄瓜的做法大全,正宗日式菜谱大全(2)

步骤1.准备黄瓜,用清水洗干净。

日本腌黄瓜的做法大全,正宗日式菜谱大全(3)

步骤2.黄瓜切小片,尽量切得薄一些。

日本腌黄瓜的做法大全,正宗日式菜谱大全(4)

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