中国米糕，或称粘糕。米糕是一种传统小吃食品，是用黏性大的米或米粉蒸制而成的糕，非常受大家的欢迎。 今天我要用自家大米磨成的粉来做一个松软香甜的米糕，无论老人小孩，都爱吃。
By 湘野红姐
用料
- 大米粉 750g
- 面粉 150g
- 白糖 50g
- 温牛奶（可用温水替代） 300ML
- 酵母 6g
- 果脯（自己喜欢吃什么，加什么） 3个
做法步骤
1、将大米粉、面粉、白糖、温牛奶（可用温水替代）、酵母搅合在一起
2、封上保鲜膜，让它发酵到两倍大
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