在影视作品中，洪熙官是鼎鼎大名的清朝武林人物，他和方世玉、黄飞鸿等名字，频繁出现在各个电影电视剧中。
在银幕上的洪熙官，往往都是以正面人物的形象出现，他浓眉大眼，武功高强，正义凛然，一拳一脚展示着勃勃英姿，让屏幕前的观众们如痴如狂。
洪熙官是真实存在过的历史人物，他原名洪禧，字文汉，号孔臣，在广州人们称他为熙官，他创立的洪拳影响力巨大，洪拳弟子至今仍活跃在武术界和影视圈中。
说到洪熙官的师承来历，就要从明末清初的国家形势说起了。
明末清初时，天下大乱，崛起于辽东的满族势力最终问鼎中原，一统江山，定国号为清，开创了将近三百年的清朝统治。
对民间的老百姓来说，清朝毕竟是异族统治，因此民间有很多仁人志士一直心怀明朝，期望能够反清复明，这些人为了对抗官府鹰犬的追捕，就习武强身自保，这也让清朝民间盛行武术，尤其是反清势力活动最为频繁的福建、广东等地。
洪熙官作为清朝知名的武林高手，他的师承也和明清之交的乱世分不开关系，他的授业恩师蔡九仪就是一位意图反清复明的志士。
蔡九仪本是明朝的一位武将，他在明军中的职位是军令承宣尉，蔡九仪本打算凭着一身武勇在明朝军队中建功立业，光宗耀祖，却不料遇到了明朝衰败的末世，英雄无用武之地。
当时明朝高官洪承畴奉崇祯皇帝之命出征辽东，想要为明朝消除东北清军这个心腹大患，蔡九仪也随军出征，但不料明末军政腐败，数十万大军没有一战之力，反而被清军击溃，洪承畴也被满清俘虏了。
洪承畴是个软骨头，他深受明朝皇帝的大恩，却只想着自己保命，清军没有费什么功夫，就收降了他。
蔡九仪的个人武勇在战场上也起不了扭转战局的作用，洪承畴降清后，他不愿背叛明朝，就辗转离开了辽东。
蔡九仪先去了嵩山少林寺，他在那里拜师学艺，学成了一身少林武功，然后回到了广东老家。
之后的时间里，蔡九仪一直在广东民间活动，致力于反清复明，他凭着一身武艺闯出了偌大的名头，成为了广东的著名拳师，当时广东习武风气十分盛行，不少人纷纷把子弟送过来跟他习武。
相传蔡九仪总共收了十个徒弟，老大洪熙官，老二方世玉，这两个名字通过日后影视剧的传播，可谓是家喻户晓，他的十个徒弟中，还有方世玉的兄弟方孝玉、方美玉，以及梁亚松等人。
这些人因为都跟随蔡九仪学习少林武功，是少林的俗家弟子，后来他们被称为“少林十虎”。
在蔡九仪的徒弟中，洪熙官天资聪慧，身材魁梧，更是天生神力，是个习武的好材料，蔡九仪对他也十分钟意，将毕生所学倾囊相授，洪熙官的武功也因此一日千里。
