但是有一点是毋庸置疑的,那就是直接的盐是没有人或者动物去吃的,毕竟那个口感是真的差啊,一口下去能齁死个人哇。
可是在盐和其他的食物结合起来的时候,我们却能够发现,盐真的是百味之首,很多的菜肴,明明之前很一般,但是加了盐之后就会觉得很好吃。
而其中的原因很简单,因为盐的主要成分是氯化钠,从营养的角度来说,摄入盐就是为了摄入钠这种矿物质。钠离子作为身体重要的电解质(另一个同样重要的电解质是钾),为神经传导和肌肉正常活动之所需,还能维持正常的渗透压。
通过刺激味蕾,将食物的味道给放大化,而这就是食盐在提味上的作用。
那么狗狗到底需要摄入食盐吗?这当然是!毋庸置疑的!
任何生物都需要摄入食盐,因为盐其实就是为了给生物提供氯化钠,而缺少氯化钠则会导致生物神经传导出现问题,出现肌肉无力等情况。
就像山上的野鹿或者山羊,往往会去舔舐山岩,就是因为岩壁上会有一些山盐析出。
因此,狗狗并非是不能吃盐,而是不能过度吃盐!
任何东西都必须知道过犹不及这一点,而浓度合适的盐水被称为生理盐水,就是和我们体液浓度一样的结构,而这个浓度下的生理盐水能够直接被我们的身体吸收利用。
而浓度过高的盐水被称之为卤水,以前卤水被用来点豆腐,但是如果不小心将卤水喝下,那么体内的器官都会出现衰竭。
原因是浓度过高的盐水会从正常的细胞中吸取水分来达到一个平衡。
所以狗狗不能吃人类的食物是正确的,因为很多人类的食物的盐分都是超过狗狗的接受度的,人的正常体型与体重是百斤以上,而狗狗小的只有几斤重,按照人类做菜的习惯给狗狗吃,那么只需要几天狗狗就会出现问题,这就在于太咸了。
至于狗粮中为何要加盐呢?我们只是简单来说说~
1.狗粮中加盐能够提高狗粮的适口度,能够让狗狗更加接受狗粮。
狗狗的味觉非常的糟糕,相比狗狗灵敏的嗅觉和听觉,狗狗的舌头根本无法像人类一样敏锐的感知出各种不同的味道,但是感知能力弱并不代表着没有味觉,而食盐的生理作用是刺激唾液分泌,促进其它消化酶的作用,同时还可改善饲料味道,促进食欲。
不过如果铲屎官尝一口狗粮,一般的狗粮盐分是很高的往往质量很差,所以铲屎官也可以根据这点来辨识狗粮。