怎么做藕就不发黑,藕怎么做不让它发黑

4.热锅凉油， 放入豆瓣酱进去煸炒；

5.煸炒出红油后加入腌制好的肉片进去翻炒；

6.翻炒至肉片变色后加入焯过的藕和腐竹进去翻炒；

7.翻炒至其上色，加入少许盐调味, 盛入小钵中，表面撒上小葱末。