9、挤入酸奶馅，大约30克，少了出锅酸奶味道不明显。
10、将酸奶馅包住，接口处捏紧。卷起来。
11、底部粘紧，接口处朝下。
12、将胚子从中间往两面搓成大约50厘米长，左右手一个向上一个向下让面条上劲。（开始从最早整形的胚开始做）
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