麦先生烧鸡
关于吃鸡这件事,还得从它的代言人洪七公那里说起,富二代黄蓉为了让大吃货洪七公教郭靖绝世武功,料理了一只无敌好吃的叫花鸡来孝敬他。
书中描写:洪七公“闻鸡起舞”,一脸馋涎欲滴的模样,神情猴急,风卷残云吃得干干净净。
每每看到此处,都会忍不住吐咽口水。叫花鸡固然好吃,但是世上不再有黄蓉那般巧手。而我们平时最馋的还是那只:撕下一块鸡皮,也能吃得唇齿留香的烧鸡。
香料和卤味都渗进了鸡肉中,肉质紧实鲜嫩,鸡肉的香气和香料融为一体,越嚼越香!
泡椒凤爪
泡椒的清香浸透了鸡爪,每一个都泛着诱人的红润光泽,鸡皮滑嫩Q弹,卤香浓郁,微辣的口感在嘴里升华。