3.大火煮沸，改小火慢煮一个半小时（时间记得掌握好）就可以出锅了，香味横溢
再配上一碗河粉，米粉粉，一勺辣椒酱，这味道简直绝了！
贴士：焖牛腩不要用高压煲压，压出的肉不爽口胶喉，一定要自然焖到刚刚好，这样吃才能有劲道，刚刚好，不会软绵绵。还有一定要放高度的白酒，50度上下。这是重点。焖的中途切记不要加冷水，大家有不明白的在下面评论里留言，或者私信我。喜欢记得点击个关注。谢谢
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