鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,营养丰富,鸡肉和香菇、土豆搭配一起炖,可谓是相得益彰,香菇中的有效成分可充分溶解,提高人体吸收率,鸡肉本身有提高呼吸系统免疫力的功能,对身体也有很好的滋补作用
By 为食猫17
用料
- 鸡腿 四个
- 干香菇 20克
- 土豆 一个
- 大蒜 5瓣
- 姜 一块
- 葱 3根
- 生抽 两勺
- 老抽 一勺
- 盐 适量
- 料酒 一勺
做法步骤
1、干香菇用温水泡发
2、将泡发好的香菇放入盘中,水留着待用
鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,营养丰富,鸡肉和香菇、土豆搭配一起炖,可谓是相得益彰,香菇中的有效成分可充分溶解,提高人体吸收率,鸡肉本身有提高呼吸系统免疫力的功能,对身体也有很好的滋补作用
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1、干香菇用温水泡发
2、将泡发好的香菇放入盘中,水留着待用
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