韭菜牛肉饺子怎么做才好吃,牛肉韭菜饺子馅最忌放三样

4、牛肉切碎，大葱、大蒜姜片、莲藕都切碎，然后开始调味，给牛肉上撒两勺盐、两勺五香粉，一勺蚝油、一勺味极鲜、一勺老抽，先把牛肉剁一剁，剁出牛肉的黏性。

5、再加入莲藕、大葱、大蒜、姜片一起剁，把上面的食材全部都剁碎。

6、剁碎的馅料装盆里，锅里热一大勺花椒油，油热后浇到馅料上，这是做馅料必备的一个步骤，浇上花椒油，馅料瞬间就会闻着好香啊。

7、开始包饺子，还是丈夫擀面皮，我来包，我俩边聊天，边包饺子，谈笑间饺子就包好了。

包了六十个饺子，装保鲜袋，冷冻冰箱，平时吃早餐。