鸡胸肉的100种低脂做法,低脂鸡胸肉的做法大全

用料：

鸡胸肉、香菇、甜椒、香菜、盐、黑胡椒、生抽

做法︰

1、将鸡胸肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。

2、用盐、黑胡椒、生抽腌上，蒸锅加水大火烧开。

3、将香菇、甜椒、香菜切丁。

4、将3种蔬菜丁塞入鸡胸，用锡纸包好(可用保鲜膜代替）。

5、放入蒸锅蒸15分钟左右。

用料：

鸡胸、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒

做法︰

1、300g鸡胸肉洗净切成粗条，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和半勺黑胡椒搅拌均匀，腌制15分钟。

2、另起一碗，加入半勺盐、1勺孜然粒、1勺孜然粉、1勺白芝麻和2勺辣椒面，混合均匀备用。

3、锅中涂上少许油，放入鸡胸肉煎至两面焦黄上色。

4、加入混合好的干料翻炒一下，出锅即可。

用料：

鸡胸肉，水适量，香草适量，新奥尔良烤肉料3汤匙，黄油适量，柠檬汁适量

做法︰

1、鸡胸肉洗干净切片，容器里倒入新奥尔良烤肉料和少许水拌匀，

2、将切片的鸡胸肉放进去，戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀

3、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上，平底锅里放入2块黄油烧至六成热，

4、将鸡胸肉平放在平底锅，滴上几滴柠檬汁，

5、煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎，快煎好时在表面加入香草即可！

用料：

鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生姜、盐、黑胡椒、白醋或柠檬汁

做法︰

1、将鸡胸肉放入锅中，加水、姜片，煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。

2、将煮熟的鸡胸肉浸入凉水，冷却后撕成丝。

3、将各种蔬菜切成丝。

4、将蔬菜丝、鸡丝放入大碗，加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。