这是人五分享出来的鱼香肉丝面做法，太有才了。
准备：肉丝、芡粉、老抽、盐、糖、大葱、大蒜
做法：
肉丝、芡粉、油、盐、一点点水抹匀放冰箱15分钟上芡；
大葱白切细丝铺在盘底，大蒜切碎；
锅中大火热油加蒜末炒出香味，倒入上好芡的肉丝迅速划散，肉丝发白加老抽快炒(因为加了老抽不用再放盐)；
上色均匀后加糖炒匀，出锅！
盛出铺在切好的葱白上，OK。肉丝、大葱和着面拌匀非常好吃哦
本文来源：公众号“所有的乡愁都是因为馋”ID:wochan321
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