小时候加里都会种芋头，每到立秋都会煮上一锅香喷喷的腊味芋头饭应节，长大了非常想念那香脆的锅巴，一口下去幸福感满满的糯米饭。虽然没有柴火，但铁锅做出来照样美味。
By 冰雪635 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 腊肠 两根
- 大芋头 半只
- 五花肉 200克
- 糯米 500克
- 虾米 适量
- 香菇 6朵
- 蚝油 一打勺
- 生抽 2大勺
- 姜片 适量
- 蒜 4颗
- 熟花生 适量
做法步骤
1、芋头切块，肉切小颗粒。姜切片，蒜切末。
2、米泡两小时。
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