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疫情期间,天天呆家里没有什么事情做。突然就想起小时候爸爸做给我吃的香芋糯米饭。那是我小时候最喜欢吃的米饭了。现在虽然长大了,依然怀念这个香喷喷的香芋糯米饭。今天刚好下雨,这种天气也是比较适合吃,于是我就去市场将食材买了回来。然后凭着记忆一步一步操作。做好的香芋糯米饭吃起来也感觉很香哦。
准备主要食材有:香芋,玉米,猪油渣,配料:蚝油,酱油,盐等。这些食材都是市场新鲜采购回来的。猪油渣也是先渣好捞出备用的。
我给大家介绍下操作流程:
第一:我先把香芋清洗干净,切成香芋丁备用