油糕是陪伴着咱们西府乡党长大的梦幻甜食
炸好的油糕，外皮酥脆掉渣
内里包裹着液体状的白糖芝麻或者软糯的蜂蜜豆沙
一口下去外酥内软
谁家娃哭闹的再厉害，给个油糕就一下搞定！
蜂蜜凉粽子
不同于南方的咸粽子
我们大宝鸡的甜粽子真是好吃得难以形容！
米粒劲道颗颗弹牙
浇上时令的槐花蜜
一口下去米香混着花香
尤其是顶着大太阳还没人撑伞
一个蜂蜜凉粽子就让人清凉到了心里！
咸鸭蛋
很多小伙伴们纳闷了咸鸭蛋不是全国都有吗？
话是没错！但是西府老街的咸鸭蛋与众不同！
因为这就是【咸鸭蛋爷爷】的店！
没听过【咸鸭蛋爷爷】叫卖声的都不是地道宝鸡人
这位爷爷的咸鸭蛋有名到什么程度呢？
有rapper专门给他写了一首嘻哈单曲！
以往买他的咸鸭蛋全凭缘分
现在他的咸鸭蛋在西府老街就可以随时买到！
血条面
很多人被血条面的做法吓到不敢吃
但是吃过之后大呼惊艳！
用猪血和面做出来的面条
带着一种原始的野性
反正就是超级好吃！
相信小编这简单粗暴的介绍，没跑！
粉汤羊血
