作者：毓玲珑
用料
豌豆粉浆 1500g
鲜面条 适量
生菜 适量
黄豆芽 适量
韭菜 1把
干苋菜 适量
芹菜 2棵
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
面糊 适量
葱花 适量
姜末 适量
麻椒 适量
芝麻酱 适量
做法步骤
1、买回的豌豆粉浆倒入锅中备用
2、准备配菜，干苋菜提前温水浸泡至软，韭菜洗净切碎，葱姜切末，芹菜叶子用热水焯一下也切碎备用
3、生菜洗净再用清水浸泡后沥干水份
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