内胆的边缘还带有一圈铝合金材质的边框，实为一个真空锁温环，其利用塑钢窗的断桥铝原理，具有真空隔热作用，能减少热量流失，提高内胆蓄热性，同时保护上盖不受热老化。比较人性化的是，这个内胆两侧还带有提手设计，提手采用塑料材质，能防止内胆的热量传递到提手上。
电饭煲的附属品中还包括有：蒸笼、量杯、饭勺、汤勺、电源线。
交互操作：无需APP，简单快捷，触控式按键，防水
九阳铁釜电饭煲JYF-40T5的交互操作无需连接APP，所有操作都通过电饭煲顶部的面板完成，这个液晶面板在通电开机后会亮起，按键采用触控式设计，因此不用担心水分溅到面板上被损坏。
面板一眼看上去，复杂的文字你可能觉得操作起来比较麻烦，其实非常简单，几步点击即能开启做饭，面板的文字显示非常清晰直观，大妈上手难度不大。其在功能上也比较丰富，除了有不同的做饭模式外，还有：煲仔饭、煮粥、煲汤、蛋糕等，还可以控制米饭的不同口感，也能选择不同的米种以让米饭发挥更佳的口感。当然还有预约功能，但考虑到大米泡久后会影响口感，不建议预约时间过长。
做饭体验：煮饭时间略久，但米饭口感优秀
好了， 下面就开始做饭了，本次测试先来放一个量杯的大米分量，之后加入合适的水量。如果你不知道米和水的比例，可以根据刻度线去加水，电饭煲附送的量杯跟刻度线的水位能相互配合，比如加了4个量杯的米量，则只要加水到刻度线“4”的位置即可。
