在家中常常做饭的人,应该有所了解:铁锅用久了不仅经常糊锅而且烹饪时候还粘锅,事后每次冲洗锅具都需要一番功夫。相比而言不粘锅就省事多了,用水一冲上面的污渍便消失不见,分享一招将铁锅变成不粘锅,价值蹭蹭蹭翻好几倍,再也不怕糊锅了!
一、倒点白醋
首先将铁锅洗净,在里面倒入半杯白醋然后加水慢慢煮沸,趁着热度使用家中的旧牙刷蘸一些白醋,沿着锅面均匀涂抹每一个角落。静置一会后将锅内的水与白醋清除,开大火让么锅内的水汽快速蒸发,最后在铁锅内倒一些食用油来回摇晃润滑,这样铁锅即可变不粘锅,烹饪的时候再也不担心糊锅了。
二、倒点可乐
铁锅变不粘锅,除了倒白醋加可乐也是不错的方法。同理我们首先将铁锅清洗干净,然后倒入适量的可乐,再挤点洗洁精,用百洁布在锅内来回刷几遍,不仅可以给铁锅除锈,还能变成不粘锅。
三、倒点猪油
如果你感觉上面两种方法太繁琐,倒点猪油要相对简单一些。将猪油倒点铁锅中,然后加热等到油熟之后关火,这样静置一晚上,第二天即可轻松除锈,锅子使用时候也变得十分润滑。
有了这些方法,不需要买不粘锅,在家即可让铁锅变成不粘锅省下不少钱呢!