旗鱼分哪三种,海钓为什么怕钓旗鱼

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 07:08:44

旗鱼分哪三种,海钓为什么怕钓旗鱼(9)

▲自上往下分别为: 淡水繁殖期的雄鱼 淡水繁殖期的雌鱼 海水非繁殖期的雄鱼

野生大西洋鲑主要分布在大西洋北部、欧洲北部及北美洲东部海域。全世界养殖大西洋鲑的场所遍布欧洲、美洲、大洋洲及亚洲。我国国内出售的进口养殖三文鱼大多来自法罗群岛、智利、加拿大、苏格兰、澳大利亚等地。

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▲大鳞大麻哈鱼

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▲大麻哈鱼幼体

大西洋鲑属于鲑科鲑属,它还有许多鲑科大麻哈鱼属的亲戚,也具有洄游产卵的习性。高品质的大麻哈鱼也可生食,其风味优于养殖大西洋鲑。常见的大麻哈鱼属种类有大麻哈鱼、大鳞大麻哈鱼、银大麻哈鱼、驼背大麻哈鱼等。大麻哈鱼属的几种鱼主要分布在北太平洋,因此也被称为太平洋鲑。繁殖季节溯河洄游时,它们的形态会发生改变,尤其是雄鱼,上、下颌突出、微弯,形似钩子。

大麻哈鱼,俗称秋鲑、狗鲑,广泛分布在北太平洋沿岸国家,在我国数量分布相对较少。大麻哈鱼是我国境内现有三种大麻哈鱼属成员(大麻哈鱼、马苏大麻哈鱼、细鳞大麻哈鱼)中数量最多的一种,主要分布在东北的黑龙江、乌苏里江、松花江乃至图们江等水系。除了美味的鱼肉,大麻哈鱼鱼子营养丰富,制成的鱼子酱更是美味可口。

大鳞大麻哈鱼,也被称为帝王鲑,其体长可达150厘米、重可达60千克。大鳞大麻哈鱼主要分布在北太平洋沿岸,如阿拉斯加、俄罗斯堪察加半岛及日本北部海域。

下一期“舌尖上的海洋”,将为您介绍海洋鱼类中的鳕鱼,敬请期待。

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