By 笑语流年
用料
- 普通面粉 200克
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 2个
- 虾皮 1小把
- 大葱 少许
- 生姜 1小块
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 香油 半勺
- 十三香 半勺
- 盐 适量
做法步骤
1、盆子里准备约200克的普通面粉，一半用开水烫面，另一半加温水和面，二者混合，揉成一个面团，醒30分钟。
2、一个西葫芦削皮，擦成丝。
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