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西兰花空心是指西兰花商品花球的主茎有空洞但不腐烂的现象，是由于生理失调而形成的，严重影响了西兰花的商品价值，给农户们造成了极大的损失。那么，西兰花空心是何原因？防治措施有哪些呢？一起来看看吧。
空茎是由种植密度、过量的氮肥、缺水、缺硼、高温等多种因素引起的生理失调。
1、种植密度株行距增大，植株生长速率加快，空茎发生率高。
2、氮肥氮肥施用过量，特别是在花球生长期，使植株生长过快，空茎发生率高。
3、浇水青花菜是一种多汁液作物，需要一定的土壤水分，营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，易引起空茎的发生。
4、温度青花菜是一种喜凉作物，适宜的生长温度为15-22℃，如种植季节安排不当，在花球生长期遇高温（25℃以上），使花球生长过快，易造成空茎。
5、硼有试验证明，青花菜空茎与缺硼有关，在缺硼的条件下，可诱导茎内组织细胞壁结构改变，使茎内组织退化，并伴随木质化过程，引起空茎形成。
6、品种青花菜不同品种对空茎的易感性有一定的差异，有的品种适应性广，不易空茎，有的品种易空茎，而空茎是可遗传的，空茎相对不空茎为部分显性。
1、选用不易空茎的品种，安排适宜的种植时间，合理密植，一般来说，适宜的株距为30~45厘米，行距为60~70厘米。
2、肥水管理：种植西兰花宜选排灌良好的地块，管理上始终保持土壤见湿见干，在干旱地区和和北方春季种植期，一般要求每隔5~7在浇一次水。在施足腐熟堆肥做底肥的情况下，可随浇水每1000平方米追施氮肥13千克，少量多闪为原则，在花球生长期的施肥应掌握少施或不施氮肥，增加磷钾肥的施用量。对缺硼的土壤，每1000平方米施0.75千克硼肥做底肥，再用0.75千克做追肥或灌根。
3、及时采收：过晚易成空茎，而且花球易松散、枯萎，失去其商品价值，因此必须适时采收。一般说来，从现花球到收获需10~15天，收获标准为花球横径12~15厘米，花球紧密，花蕾无黄化或坏死。
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