西兰花烂头是什么原因,西兰花烂头有臭味怎么治疗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 08:31:30

西兰花是作为一个外来引进品种,种植历史相对较短,在清朝光绪帝年间开始引进种植,但是却受到广大家庭的喜爱,这主要得益于西兰花营养丰富、富含养分种类,同时还具有良好的食疗价值,如果长期食用还具有抗癌防癌的作用,对食用者受益颇多。尤其是现在已经初步进入小康社会,人们已从温饱问题过渡到了追求品质生活的阶段,许多养生爱好者,会经常将西兰花清煮后直接食用,用他们的话说就是绿色健康又养生。

西兰花烂头是什么原因,西兰花烂头有臭味怎么治疗(1)

随着西兰花越来受到人们的重视及青睐,高品质的西兰花价格可观,很多地区都开始种植西兰花了。在菜农们之间流行一句话,懒人种西兰花菜,确实相比于油麦菜、瓢菜等,这些蔬菜的种植过程中需要频繁打药防治病虫害,而西兰花菜就不需要频繁打药,如果是已经开花结球了更不需要精细管理了。但是如果在西兰花菜结球前,不做精细管理,不妨好病虫害,结出的西兰花球可能会出现个头小、畸形等情况,这种往往进入不了超市,只能是低价路边摊出售了。

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所以,对于西兰花的种植也需要一定的管理技术,很多新手农户在种植过程中经常会遇到这样的情况,西兰花叶片出现或大或小、不规则的坏死斑,有的坏死斑呈半透明状,有的呈轮纹状。这些坏死斑给叶片造成了严重的花斑,同时阻碍了叶片的光合作用及生理代谢活动,对于结出的西兰花球的品质有重大的影响。很多农户都认为这些坏死斑对西兰花的影响不大,但是到了结球收获时才反应过来,但为时已晚。所以今天笔者就这些坏死斑是由哪些原因造成的?该如何进行防治?进行一个分享,希望对广大农户有帮助。

西兰花叶片出现坏死斑点有哪些原因?

1、肥害造成的坏死斑

很多种植小户为了节约投入成本,会在自己的两三亩地施用农家肥,但是很多都是没有经过完全腐熟,存在恶臭味,给西兰花幼苗施用,不仅西兰花直接吸收不了,还容易烧根烧叶,带入病原菌,引发病害。

尤其是未腐熟的粪肥,兑水给西兰花浇灌后,有些难免会淋到叶片上,经过一两天的发酵之后,产生的热量会灼伤叶片,造成叶片形成斑点坏死状。同时灌在根部的粪肥在土壤里面会被大量的微生物分解发酵,也会产生热量灼烧西兰花的毛细根,烧根的西兰花失去了吸收养分的能力,植株会慢慢萎蔫黄化,最好整株枯死。

2、西兰花感染了黑斑病

西兰花如果感染了黑斑病,最直观的就是叶片的正面出现了圆形的轮纹斑点,呈褐色,翻开看叶片的背面,会看到黑色的病斑而且上面有一层霉状物。如果西兰花植株施肥不足,营养不良,会造成植株长势衰弱,则有利于黑斑病病原菌的侵入,黑斑病则发生比较严重。

发生严重的西兰花植株,叶片上会出现密密麻麻的轮纹斑点,如果斑点很多,这些斑点会融在一起形成大块的坏死斑点。西兰花植株叶片会慢慢变黄,最后枯死,严重影响植株的光合作用。

3、小菜蛾取食危害造成坏死斑

危害西兰花的虫害较多,但是主要的害虫有小菜蛾、菜青虫、蚜虫等,菜青虫会取食西兰花造成叶片缺刻,蚜虫则取食分泌蜜露,引发煤烟病影响叶片光合作用。小菜蛾则主要在西兰花的叶背取食危害,取食危害的主要是小菜蛾幼虫,它们专门吃叶片的叶肉,而且东吃一点西吃一些,吃到叶片表皮就不吃了,然后就留下透明的表皮,叶片看上去存在大大小小的透明坏死斑,严重发生时叶片会被吃完,形成一张透明的网状叶片。会导致叶片失去光合作用功能,影响西兰花的产量,对农户的收益造成巨大的损失。

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该如何预防西兰花叶片出现坏死斑呢?

田间西兰花叶片如果出现了坏死斑点,那么首先就要初步判断是哪种类型的坏死斑点,有什么特征及规律,找到原因之后才能寻找对于的措施,之后可以提前预防。

1、施用的农家肥要经过完全腐熟

在种植西兰花过程中如果一定要使用农家肥,那么这些农家肥一定要经过充分的腐熟,因为没有腐熟的农家肥含有的大量的病原菌及虫卵,这些农家肥直接施入到西兰花根部,会被多种病原菌侵染及害虫危害,得不偿失。而且没有腐熟的农家肥西兰花根本吸收不了,农家肥还需要经过一段时间的分解、发酵转化成可被西兰花根系吸收的养分形态,但是在经过微生物分解、发酵的同时,农家肥会产生热量,会容易造成烧根烧叶。所以是施用未经腐熟的农家肥对作物有害没有利。

目前最成熟最高效腐熟农家肥的方法就是高温堆肥,主要过程就是把农家肥堆积起来,同时要使用薄膜进行覆盖,可以达到保温的效果,农家肥在发酵的过程中产生的高温能够*死本身携带的病原菌、虫卵等,而且这样的腐熟速度也比较快,省时省力。

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2、西兰花黑斑病的防治

西兰花黑斑病是一种真菌性的病害,它是由芸苔生链格孢菌侵染发生危害的,温度在25℃左右的时候,在枯枝病叶及土壤里面进行越冬的病菌或萌发分生孢子或侵染西兰花造成发病,之后再经过风雨进行传播侵染其他植株。尤其植株比较衰弱、管理比较粗放的田块发病会较严重。

对于西兰花黑斑病的防治,要提前预防,农业防治与化学药剂防治进行相结合。首先是要做好田间的清洁工作,在采收之后及时清除病叶、枯枝,同时使用石灰对土壤进行消毒;其次是要进行换茬轮种,减少病原菌的累积侵染;最后一步是使用化学药剂进行防治。在发病前或者发病初期,使用50%异菌脲可湿性粉剂1000倍或者40%吡唑醚菌酯·戊唑醇悬浮剂2000倍进行喷雾,连续2次,间隔7-10天一次,效果不错。

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3、小菜蛾的防治

可以说小菜蛾就是西兰花的第一大害虫,其生活周期比较短,一年可以发生10代以上,所以很多情况下都是世代重叠,可以在一张叶片上同时看到小菜蛾的卵、幼虫、蛹及成虫。所以对于小菜蛾的防治需要不断用药防治,但是目前很多农户依然没有轮断使用化学药剂的习惯,对于一种药剂使用效果好就连续使用,导致小菜蛾很容易的产生的抗性,最后打不下了。

目前对于小菜蛾的防治,还是以预防为主,使用化学药剂的时候要加上*卵的成份,持效期才更长。可使用5.7%甲维盐微乳剂30g 5%虱螨脲20g一桶水或者10%虫螨腈·茚虫威悬浮剂20g 5.7%甲维盐微乳剂20g一桶水进行喷雾,在高抗性地区可以再加入高效助剂,增加*虫活性。

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总之,想要种好西兰花,说简单也不简单,说难也不难,尤其是叶片上出现了坏死斑的症状,要学会辨别出症状的特点,找出相应的原因,才能及时补救及提前预防。

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