干茶树菇干煸五花肉,五花肉炒干茶树菇怎么炒

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 08:11:28

准备好食材。 茶树菇清洗干净用手撕一下折成两断。五花肉切片,线椒切段,大葱、姜、小米椒和大蒜切片的切片,切丝的切丝。 煮锅水烧开放入茶树菇焯水两分钟后捞出控水。 炒锅放适量油,油温5-6成热放五花肉煸出油,煸成五花肉两面金黄色。 把煸好的五花肉铲到一边,爆香葱、姜、蒜和小米椒。 放入线椒翻炒均匀。 放入焯好水的茶树菇翻炒均匀。 加入生抽翻炒均匀。 爆炒3分钟左右加入盐、鸡精翻炒均匀就OK。 装盘,再来一碗米饭太下饭啦! 肥嫩可口,美味又下饭的五花肉干煸茶树菇开吃!

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