2018年有关咖啡的话题越来越多,瑞幸与星巴克的大战,雀巢收购星巴克零售业务等无不吸引着人们的眼球。
作为一个普通的咖啡消费者,关心一下怎么喝倒一杯舒坦的咖啡才更接地气,下面就为大家整理几个喝咖啡常见的方式。
1.速溶咖啡
市场上最常见的应该就是这种速溶咖啡了,1元一包,非常便宜而且方便,适合突然急需咖啡提神而又找不到其他途径的人。
速溶咖啡
否则不推荐喝速溶咖啡,因为即使号称无蔗糖的速溶咖啡,其中大部分配料为植脂末(配料表中越靠前代表含量越高)。
无蔗糖速溶咖啡配料表
2.花式咖啡
此类咖啡大部分情况下出自咖啡馆,包括各种拿铁,卡布奇诺,馥芮白等,其主要成分为浓缩咖啡 奶泡等,较为健康,适合享受悠闲时光、工作之余放空自我、和朋友谈天说地。但对于对咖啡有刚性需求的人群来说,天天光顾咖啡店也是一笔不小的开支,特别是对学生朋友来说(壕请自动屏蔽)。
拿铁咖啡
3.咖啡机
市场上的咖啡机琳琅满目,滴滤式,胶囊咖啡机,意式咖啡机,其中意式咖啡机分为在全自动与半自动之分,这里不作展开。咖啡机对于办公室或家用来说均是不错的选择,适合对咖啡有一定刚性需求的人群,比如每天早上必须要来上一杯的。
意式咖啡
4.外卖
星巴克和瑞幸的外卖战打的如火如荼,点上一杯自己喜欢的咖啡不失为一种美好的方式。
5.挂耳咖啡
此类咖啡品牌及种类较多,且冲煮方便,只需热水及水杯即可享用一杯咖啡,且不含添加剂,是一种健康快捷的方式,适合时间比较紧,而又需要一杯不添加植脂末的朋友。
6.单品咖啡
此种方式放到最后也是本文最为推荐的,其核心是追求单一产地单一品种的风味。
如比较知名的埃塞俄比亚耶加雪啡,巴西波旁,印尼曼特宁等。
一般饮用时不添加牛奶,从而享用不同地域,不同品种,不同烘焙程度,甚至不同批次所带来不同的感觉。
其味谱更加宽广,喝起来不仅有传统美式的焦枯,更有果酸,甜感,花香等味觉特点,为咖啡带来了新的活力。
其冲煮方式也极富多样性,法压壶、聪明杯、虹吸壶、爱乐压等,可操作性极强,且可以满足大部分人对喝咖啡的需求。
单品咖啡
如果你想品尝不一样的咖啡,你想更深入的了解咖啡,尝试单品咖啡吧。
它,一定不会让你失望的。