有这样一种水果，它长得像苹果，但是很小，只比山楂大一点，它就是沙果。
在河北地区，人们通常叫它沙果，学名叫花红，在医学上叫作火炭果、火烫头果、地檀香、香白珠、枝热。主要分布在中国黄河、长江流域和辽宁一带。我们经常可以在沟边、向阳山坡处、山谷梯田边看到这些诱人的沙果。
沙果有很多变种，是中国特有的水果。在春夏交接之时，正是沙果满树花开的季节。沙果的花蕾是红色的，所以叫花红，是一种双子叶植物纲、蔷薇科、苹果属落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，花粉红色。
沙果果实像乒乓球大小，黄绿色带微红，果皮脆而韧，果肉黄白色，有清香味，是常见的水果。如果种植沙果遇到问题不知如何处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
虽然和苹果神似，但也有很多的区别。沙果形状比较小，而苹果较大。而且味道也有所不同，沙果比较酸和涩，苹果香脆可口，味道甘甜，营养价值也有很大的差别。
在北方地区，很多地方都适合种植沙果，比如山坡阳处、平原砂地，在科学管理的前提下，一亩沙果的产量可达4500斤左右。
农民除了摘沙果卖，还发展了采摘旅游，副产品开发如果脯、果醋、果酒、饮料、果酱等，能为农民带来良好的经济效益。
