近年来，大井镇恒易牧业有限公司立足本土特色，按照“宜种则种、宜养则养”的原则，积极发展特色养殖产业，带动村民在家门口创业就业、增收致富，助力乡村振兴。
走进大井镇恒易牧业有限公司牛棚，此起彼伏的牛叫声接连不断，近200头体形肥硕的肉牛津津有味地吃着草料，养殖户正忙着清扫牛棚、拉着皮管给牛喂水加料。
据了解，大井镇恒易牧业有限公司流转土地450亩，种植养牛青饲料。“现在存栏牛数有200多头，每年出栏肉牛能达到接近60多头，每头能买2万元，年收入120万元。有牛舍两个，有粪便处理蚯蚓饲养车间一个。地下卧式沼气池一个，沼气池上面是菜园子，为使肉牛的肉质更好，公司建设了半封闭式牛舍，让肉牛有更大的活动空间，肉牛的养殖条件得到很大改善牛舍内冬暖夏凉。牛舍粪便采用科学处理三自动化进入沼气池产气利用完后，用塑料筐装起进入蚯蚓养殖车间，用牛粪做饲料养殖蚯蚓，蚯蚓作为鸡饲料以每公斤24元的价格卖给养鸡场或是晒干以每公斤200元的价格销往中药厂制做中药。牛粪养殖蚯蚓年收入达2万元左右。
公司树立无公害健康养殖理念，科学选种，育优质好牛，坚持绿色养殖，饲料以自己种的肥草和玉米秸秆为主，牛粪便“变废为宝”用来养殖蚯蚓，减少污染，保护环境，增加收入，蚯蚓粪便作为高效有机肥施于青饲料地提高肥力。由于该公司采用生态循环利用、科学种养结合方式，养出来肉牛的肉质营养价值极高，深受广大群众的喜爱，因此销售渠道也比较广泛，只愁养不出来不愁销不出。
大井镇恒易牧业有限公司肉牛的养殖常年肉牛养殖场的工人有12余名，每月工资4500元，都是大井镇井田社区周边的村民。在收青贮等季节性用工的时候，村里的村民还会前来打零工，带动了群众增收致富，增强了自身造血能力，这也是当地村民增收的一个渠道，真正走出一条规模化、集约化的养殖道路。
大井镇：李利会
编辑：段国强
