外酥里嫩、鲜美可口的椒盐皮皮虾就做好啦。倒一杯小酒，和家人一起美美地享用吧。
1、 皮皮虾一定要复炸一次，否则口感不够酥脆。炸过两遍的小龙虾外壳已经酥了，非常好吃。
2、 炸皮皮虾之前一定要用厨房纸把皮皮虾表层的水分吸干，不然炸的时候油会飞溅出来。
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