
今天花儿和大家分享一款适宜假日里制作的甜品——提子司康,制作时不用发酵,烘烤时间短,口感醇香松软,搭配一杯暖暖的红茶,味道特别赞。
By 花儿的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 55克
- 泡打粉 5克
- 盐 2克
- 糖 25克
- 蛋黄 35克
- 低筋面粉 250克
- 牛奶 95克
- 提子干 35克
- 朗姆酒 15克
做法步骤

1、准备好需要的食材。

2、55克的黄油,先放到温暖处软化,我一般是放在暖气上等个15分钟,用筷子扎一下,轻松能穿透,这就是软化好了。接着放入细砂糖,打发到黄油变白。


今天花儿和大家分享一款适宜假日里制作的甜品——提子司康,制作时不用发酵,烘烤时间短,口感醇香松软,搭配一杯暖暖的红茶,味道特别赞。
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1、准备好需要的食材。

2、55克的黄油,先放到温暖处软化,我一般是放在暖气上等个15分钟,用筷子扎一下,轻松能穿透,这就是软化好了。接着放入细砂糖,打发到黄油变白。

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