看了好多短视频从新鲜可可豆做巧克力，好奇bb忍不住想试试了啦～～
By 木木的厨房
用料
- 材料1:新鲜可可果6个
- 材料2:黄油 50g
- 材料3:淡奶油 50g
- 材料4:细砂糖（依口味，我喜欢偏苦） 50g
做法步骤
1、我买的海南新鲜可可果一共六个，挺好看的呢
2、切开取出白色的果实，外面白色的果肉很薄可以吃，酸酸甜甜有点像山竹的那种粘腻感，但是做巧克力的部分是包裹在白色果肉里的果核部分。所以需要先发酵让白色果肉腐烂掉，具体做法就是把果实放在一个密封保鲜盒里一个礼拜，放在温暖的地方不去管他就行了～
