礼物蛋糕做法,生日蛋糕做法教学

【制作步骤】1、准备食材，奶粉冲成奶液，或者直接用牛奶，其他食材称重。

2、奶液和玉米油混合均匀，搅打成没有大油花的状态。

3、鸡蛋分蛋到无水无油的容器中，用大约3个小蛋就可以了，如果鸡蛋太大，最好按照配方中的分量来。

4、先打发蛋白，蛋白打散，加入全部的糖，用电动打蛋器打发。