6、用勺子盛出,能看到糙米头部有小小的胚芽,颗粒分明,香气浓郁。
7、喷香美味的发芽糙米饭,不管是空口吃,还是配菜吃,都软糯可口,越吃越香。
雨妈小贴士:
1、制作发芽米最好用糙米,首选有机糙米,蒸出来粒粒分明,口感更好。
2、发芽米制作时间较长需要4个小时,如果当午饭,最好是早饭后,就开始制作。
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