现在是梭子蟹最肥美的季节,肉质饱满鲜嫩,配上一点东古酱油提鲜,味道棒极了
By MuseFood
用料
- 梭子蟹 8只
- 东古酱油 2勺
- 糖 1勺
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
- 淀粉 3勺
- 料酒 1勺
做法步骤
1、梭子蟹最好是买活的,先把钳子剪掉
2、去掉蟹盖和塞,冲洗一下
现在是梭子蟹最肥美的季节,肉质饱满鲜嫩,配上一点东古酱油提鲜,味道棒极了
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1、梭子蟹最好是买活的,先把钳子剪掉
2、去掉蟹盖和塞,冲洗一下
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