豆果菁选酱油，还有密封罐包装保护，标签很精致可爱哦。
备好食材。
瘦肉切片，淋入少许菁选酱油，盐抓匀，腌制一会，西葫芦洗净切片。
热锅凉油，下肉片滑炒变色，盛出备用。
加少许油，爆香蒜末，葱白。
倒入西葫芦片，大火快炒至软身，加入适量盐。
淋入适量菁选酱油炒匀。
倒入炒好的肉片，淋入少许清水略煮。
炒匀出锅。
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