锅中烧热油,下入姜蒜和干辣椒爆香,再下入豆瓣酱翻炒出红油。
然后下入鸡爪翻炒上色,加生抽、蚝油和料酒翻炒,再转移至砂锅中。
倒入适量水,下入土豆,水量没过食材,开火烧沸,炖至土豆软烂。
炖土豆的时候我们处理虾,锅中烧有,下入大虾煸炒,加点姜末爆香。
锅中烧热油,下入姜蒜和干辣椒爆香,再下入豆瓣酱翻炒出红油。
然后下入鸡爪翻炒上色,加生抽、蚝油和料酒翻炒,再转移至砂锅中。
倒入适量水,下入土豆,水量没过食材,开火烧沸,炖至土豆软烂。
炖土豆的时候我们处理虾,锅中烧有,下入大虾煸炒,加点姜末爆香。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.