饼肥和鸡粪在种植上可是最好的有机肥，好是好，就是发酵起来特别慢，像我们按照老办法来发酵，一般都需要半年才能充分发酵腐熟，但有的农户等不了那么长时间，还没等发酵好，就把其施到地里了，导致缺苗、死苗、烂根、病虫害严重等现象频发，而且在使用的时候臭气熏天，即污染环境，又对蔬菜生长不利。因此，种植蔬菜不管使用鸡粪还是饼肥，都必须要充分发酵腐熟，没腐熟的坚决不能用。
这里先举一个例子，在我不远处有一位邻居，去年它承包了5亩菜地，由于家里没有有机肥，他就花钱从一个养殖场里买来了好几车鸡粪，有买了一些豆饼，当时已经没有时间发酵了，他就直接作为底肥施到了地里，结果等到出苗的时候，大约有三分之二的苗都没有出来，出来的那些菜苗也就像得了重病一样，根本就不长，这就是使用没经过发酵腐熟的鸡粪和饼粉的危害。
所以说，我们在种植蔬菜的时候，鸡粪和饼肥一定要先把它发酵腐熟，如果按照正常发酵，需要差不多半年的时间，而且到底发酵好还是没发酵好，很多人并不知道，经常是没发酵好就已经使用了，那么，今天教农友们这个方法，在正常温度下，半个月就可以完全发酵好，而且发酵出来的肥料效果就像从市面上买的生物菌肥一样，防病防虫又增产，还有一点就是发酵好了的肥料没有臭味，闻上去有一股酸香味。
快速发酵鸡粪和饼肥有三种方法，一种是添加酵素菌，一种是添加生物发酵剂，另一种是添加em菌剂，其中最简单的就是添加生物发酵剂和酵素菌，以添加酵素菌为例，先将鸡粪或饼肥水分调至50%左右﹝手握成团，松开即散﹞，然后按照100斤肥料撒入100克酵素菌剂，拌匀堆放，盖上薄膜，待粪堆里面温度升到45度以上时进行翻堆，最好每天翻动一次，连续翻动3次即可，然后继续堆放，10天到半个月就可以使用了。
用这种方法发酵一吨肥料虽然能增加20元的成本，但这样发酵出来的肥料，里面含有多种有益微生物菌群，肥料里的有益微生物能够*死土壤中的病原菌，对一些发硬板结、肥力不足的地块，能起到很好的改良作用，并且能有效控制蔬菜的病虫害，稳定增加产量，比普通方法发酵的肥料要好太多，实在是农民增产增收的好帮手。
鸡粪和饼肥都是好肥料，但使用之前必须要完全发酵腐熟再用，以上方法不妨试一试，效果保证让你满意。
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