芦荟是生活中常见的一种植物,不仅外形美观,还可以食用、药用。
日常生活中大家都知道芦荟有清热、通便等功效,加上芦荟生长快,容易养活,所以很多家庭都会在阳台上养上一两盆芦荟,不仅装饰家居,还可以割下来处理后食用。尤其芦荟对皮肤有很好的养护作用,所以更是受到不少女性的喜爱。
1、补水保湿
芦荟多糖及其衍生物、氨基酸能增强皮肤角质化组织的吸水性能,抑制皮肤细胞间水分挥发。
2、控油祛痘
芦荟中的天然有机酸与蒽醌类,能够调节皮肤油脂代谢,疏通并收缩毛孔,同时抑制痤疮,具有祛痘效果。
3、舒缓修护
芦荟中的乙酰化多糖能提高皮肤免疫抵抗力,加快受损皮肤组织的快速愈合。
4、晒后修护
芦荟中的多糖能修复受紫外线伤害皮肤表皮细胞组织,加快晒伤肌肤痊愈。
芦荟肉质晶莹,味道清爽,所以很多女性将其作为食材制成各种饮品,不仅美味可口,还可去火养颜。
下面为大家推荐几道芦荟相关的饮品做法(因为芦荟品类众多,只有少数可以食用,因此挑选食用芦荟时需要注意品类,通常用于食用的是库拉索芦荟)
芦荟蜂蜜酸奶食材:酸奶、库拉索芦荟、蜂蜜
1、准备一片库拉索芦荟洗净,分段切开,竖立放置,让黄色汁液流尽;
2、将芦荟剥皮,去掉经络(不要留有绿色),并切成小指头大小的颗粒;
3、将芦荟颗粒放入烧开的水中,焯水后过冷水,放凉备用;
4、淋上蜂蜜(约将所有颗粒浸入的量),放入冰箱冷藏3小时左右;
5、将冷藏过的蜂蜜芦荟取出根据个人口味加入酸奶中,搅拌均匀即可。
这道甜品在制成后也可以根据自己的爱好加入一些水果等作料,味道更丰富!
食材:百香果、水、冰糖、库拉索芦荟、蜂蜜、细砂糖
1、准备一片库拉索芦荟洗净,分段切开,竖立放置,让黄色汁液流尽;
2、将芦荟剥皮,去掉经络(不要留有绿色),切丁,并洗掉粘液;
3、在锅中加水并放入冰糖与切好的芦荟,以中小火煮沸;
4、芦荟水盛出放至冷却,再加入百香果与一勺蜂蜜,放入冰箱冷藏3个小时左右即可。
食材:库拉索芦荟、西米、椰浆、细砂糖、水果
1、准备一片库拉索芦荟洗净,分段切开,竖立放置,让黄色汁液流尽;
2、将芦荟剥皮,去掉经络(不要留有绿色),切块、冲洗;
3、将芦荟颗粒放入烧开的水中,焯水,放凉备用;
4、把清洗过的西米倒入烧开的水中,煮开后转小火,一边煮一边不停的搅拌,一直煮到西米中间剩一点白芯为止,关火焖5分钟,捞出过凉水;
5、再次烧一锅水,倒入沥干水份的西米和处理过的芦荟,继续边煮边搅拌至西米完全透明捞起备用;
6、锅内倒入椰浆和细砂糖,稍微加点水,小火煮至糖完全融化,再放入煮好的西米和芦荟,混合搅拌关火盛出;
7、加入准备好的各类水果丁,放入冰箱冷藏3小时左右即可。
小提示:芦荟性寒,孕妇及脾胃虚弱者不可服用,普通人在食用时也需要注意不可过量。