用心感受生活中的平淡,一切就如发糕般美妙![耶]
By 半岛敏儿
用料
- 自发小麦粉 300g
- 红糖 65g
- 温水 250g
- 红枣 8颗
做法步骤
1、一大瓢红糖加就温水搅拌,再放自发小麦粉搅拌稠糊状,放上去核的红枣
2、在碗里涂一层油,这样起锅好脱模,用保鲜膜遮密封
3、醒40分钟发膨胀
4、上锅蒸30分钟,关火5分钟再开盖
小贴士
搅拌稠糊,醒温度30度最好,这样才膨胀感。
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