今天分享一道家常菜， 洋葱栗子鸡肉煲
By 铧发妈
用料
- 鸡腿肉 1个
- 洋葱 适量
- 板栗 150克
- 油 一汤匙
- 酱油蚝油 适量
- 淀粉 半勺
- 水 二勺
- 辣椒 一个
- 香菜 一根
- 砂锅 一个
做法步骤
1、准备所需食材，鸡腿肉去骨切小块，清洗干净备用，板栗，放到水中煮上十分钟左右，煮过的板栗放凉后剥壳（这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。）
2、砂锅中倒入适量油，油七成热后，放入鸡腿肉，中火煸炒均匀
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